第257章 天工院的研究，进步！
在哑奴的安排下。
饭食很快就都送上。
公孙劫慢条斯理的吃着，他的胃口一直都比较小，吃的东西也不多。反观张苍这胖子倒是大口大口的吃着，特别是那炒腊肉，张苍吃的那叫个痛快
“阿劫，你府上庖人手艺是真好。”
“就说这炒菜，简直一绝。”
“腊肉炒春笋，啧啧啧……”
“嗯。”
公孙劫点了点头。
现在炒菜已经不是贵族专属，很多寻常老百姓家里头也都有了炒菜。随着钢铁业的蓬勃发展，一口口大铁锅也是打造而出。关内几乎家家户户都有，只是平常炒菜用的少，大部分时候还是吃的水煮菜。
“现在关内吃炒菜的多吗？”
“少的很。”
“为什么？”
“没油啊……”张苍两手摊开，解释道：“现在用的都是牛油、猪油，差点的还能用狗油、羊油、鸡油、鸭油。但对普通百姓而言，这些油脂可是来之不易。所以，能不用肯定是不用的。”
“嗯。”
公孙劫若有所思的点头。
不过也没太在意。
现在秦国还是要以吃饱为主，吃的可以差些，但不能饿肚子。只有吃饱了，才能想着怎么吃好。
就拿炒菜来说，肯定是需要油脂的。因为价钱比较贵，寻常百姓自然是舍不得的。现在都是用的动物油，类似植物油还没有。
公孙劫记得其实也可以用大豆榨油，但是后世天工开物里面有记载，一石大豆大概是只能出油9斤，出油率不到9%。还有莱菔子和菘菜子也能榨油，但是出油率同样都很低。
比较靠谱的榨油，其实还得是芝麻，芝麻的出油率能达到30%以上。要是能再搞到花生，出油率同样很高。
当然，肯定还少不了油菜。而油菜其实国内就是发源地，分别是白菜型和芥菜型。这俩的出油率都很不错，只是目前还没有大规模种植，也没人想过能用来榨油。
其实植物油不光是能用来炒菜，甚至还能用作油灯。公孙劫记得后世农村最常用的灯油，其实就是菜籽油。往往需要配合灯芯草或者是棉线，只不过后来随着煤油普及，就没再用菜籽油。因为这玩意儿烧起来烟味很浓，长时间使用还会伤眼睛。
“油脂不仅仅是在动物身上，植物上面也有。”公孙劫眯着双眼，缓缓道：“子瓠，你明日可以去把农家的许小白喊来。现在秦国的粮食亩产增加，还有了能在冬季生长的小白菜，他可是功不可没。我在岭南遇到过种作物，若是加以种植，或许可以用来榨油。”
“还能榨油？”
“桐油不也是油吗？”
“可桐油不能吃啊……”
“能不能吃，都不影响植物也能出油。用不到一年，你就能吃上菜籽油了。”
公孙劫面带微笑，抬手道：“以后条件允许，还能用菜籽油点灯。虽然烟味大了些，可也能用来照明。特别是在军中，经常需要这些灯油。”
“还真行？”
“当然。”公孙劫微笑点头，淡然道：“未来的三年，秦国虽然要大规模发展火器铁器，可不代表着就要放弃民生。秦国是两手抓，也是全都要。”
“我今日提到了三省六部制，目前长吏也都已安排妥当，部门职权也基本上都定下。我准备将天工院交给工部统领，以后天工院的院长跟着挂上去。墨家的程岸，农家的许小白，全都担任工部侍郎。按照我所设想，工部侍郎差不多是三品官，可以认为是现在九卿的副官。”
“三品官？！”
“嗯。”公孙劫面露微笑，解释道：“未来我的重心就在户部、吏部和工部上面，至于礼部、兵部和刑部，我会交由冯去疾负责。特别是工部，以后还要掌管火器雷城和天工院。既然要推行三省六部制，那以后这些独立的部门机构就必须要正规起来，不能再什么事都靠我。”
“明白了。”张苍也是点头，笑着道：“那赵亥不得给你磕一个？天工院目前下辖三百余名工匠，囊括各行各业，全都是最顶尖的工匠，木匠、铁匠、铜匠、布匠……”
“这是发展的趋势，虽然归属工部管理，但他们也必须得要有足够的自主权。只要按时拨款，其实和先前没区别。”
“那肯定没问题。”
张苍点头答应下来。
“现在天工院如何了？”
“好的很。”张苍得意一笑，“在我的带领下，现在天工院满是一片勃勃生机，万物竞发的场景。我知道你很关注羊毛衣，现在已经出了样品，就是按照你的法子做的。我去年冬天特地试穿过，还真别说，确实是相当保暖，比披着羔裘都舒坦。”
“嗯，那后续就要开始大规模饲养绵羊。现在秦国已经攻下草原，但草原冬天能把人给冻死。韩信讨伐匈奴的时候，草原是提前过冬。按照陈平写的军书，其实秦国本来是能减少些死伤的。可因为天气寒冷，将士们行动都受到影响。很多人因为天冷，脸上被冻烂。双手双脚满是冻疮，有的只能被迫截肢，很多人因此落下残疾。”
“当时天气太冷，手上冻疮痒的实在没办法。因为冻疮膏准备的不足，他们就只能烧雪水，然后把手泡在热水里面。他们都记住我的叮嘱，得了冻疮不能用热水泡，也知道这么泡反而会加重病情。可很多将士养的实在没办法了，只能不断的抓挠，有的人手心手背都没一块好皮。”
“师弟，别说了……”
张苍叹息摇头。
公孙劫看着他，继续道：“我说与不说，这些事都已经发生了。此次也是因为我的准备不足，没料到草原会提前降温下暴雪。而且韩信是轻兵奔袭，为了剿灭匈奴主力，压根就没带多少的辎重。陈平与我说，他巡视军营的时候，总能听到营帐内撕心裂肺的惨嚎声。有的士卒手指脚趾都发黑发硬，然后被活生生剪断啊……”
“因为天气寒冷，导致弩机也受到影响。很多人射箭都射歪了，最终才战死这么多人。现在草原已经被秦国吞并，未来也必然是要派人戍守。草原的寒冬堪比辽东，以后迁徙过去的秦人也得做好保暖。恰好，这羊毛衣就是关键！”
“不光是衣裳，还得有裤子。穿在最里面，就能起到保暖。后续秦民就能在草原放羊放牛，也能填饱肚子，用羊毛和秦商换取生活必须的茶叶、盐巴、红糖。而放羊放牛，就意味着放马的地方少了。只要草原的战马可控减少，那草原胡人对秦国就没有任何威胁。”
“我记得，这是你先前提到过的羊吃人！”
张苍附和开口。
他本就有着过目不忘的本事。
公孙劫一说，他就记起来了。
“没错，就是这样。”公孙劫指向远处北方，“其实匈奴人的先祖名为淳维，其实也是诸夏苗裔。只是草原的生活条件在这，逼着他们移风易俗。秦国若是想要让北方草原长治久安，那就得将他们最大的依仗牢牢控制住。就像秦国控制兵器这样，控制住他们的战马。只要他们没有足够的战马，他们就无法组建起骑兵，那就没办法劫掠。”
“实际上，很多胡戎也没想要干这玩命的活。现在秦国长城横亘万里，想要南下劫掠，那就是掉脑袋的活，得去拼命才有希望。如果告诉他们只要放羊放牛就能填饱肚子，我想肯定胡戎会愿意老实本分的生活。”
“这是实话。”
张苍跟着点头。
大部分人都是过日子的。
只要能活命，没人愿意去搏命。
“那么，蒸汽机做的如何了？”
“哈哈，还真成了！”
张苍爽朗大笑，“这事其实我早早就想和你说的，只不过扶苏说北方还在打仗，倒不如等你们凯旋后，再给你们个惊喜。”
“怎么说？”
“现在第一台蒸汽机车就在天工院。”张苍面带微笑，认真道：“我们按照你提供的方案，反复推敲改进。终于是造出第一台蒸汽机车，速度确实很慢，而且热转换效率也不够高。烧足足两百斤的煤炭，才跑了三十里路。”
“那载重多少？”
“算上蒸汽车和人的话，起码千石。”
“正常。”公孙劫面色如常，继续道：“这么重的玩意儿，能走三十里路都算好的。后面有两种办法，一种是减轻车子的自重，另外种就是继续提高热转换效率。”
“两百斤煤炭能拉着五百石的物资走五十里，那你就算是成了。以后秦国就可以借助驰道翻修为铁路，第一条道就是从咸阳驶向南郡！”
“嚯，这要求可不低啊……”
“所以得继续改进。”
张苍得意的笑了起来，“只要材料能突破，我保证三年内达到你说的效果。”
为了打造蒸汽车，他平时除了在太子东宫，就几乎都在天工院。包括墨家的很多大匠，也都费了很多心血，总算是不辱使命，打造出个原型车来！
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饭食很快就都送上。
公孙劫慢条斯理的吃着，他的胃口一直都比较小，吃的东西也不多。反观张苍这胖子倒是大口大口的吃着，特别是那炒腊肉，张苍吃的那叫个痛快
“阿劫，你府上庖人手艺是真好。”
“就说这炒菜，简直一绝。”
“腊肉炒春笋，啧啧啧……”
“嗯。”
公孙劫点了点头。
现在炒菜已经不是贵族专属，很多寻常老百姓家里头也都有了炒菜。随着钢铁业的蓬勃发展，一口口大铁锅也是打造而出。关内几乎家家户户都有，只是平常炒菜用的少，大部分时候还是吃的水煮菜。
“现在关内吃炒菜的多吗？”
“少的很。”
“为什么？”
“没油啊……”张苍两手摊开，解释道：“现在用的都是牛油、猪油，差点的还能用狗油、羊油、鸡油、鸭油。但对普通百姓而言，这些油脂可是来之不易。所以，能不用肯定是不用的。”
“嗯。”
公孙劫若有所思的点头。
不过也没太在意。
现在秦国还是要以吃饱为主，吃的可以差些，但不能饿肚子。只有吃饱了，才能想着怎么吃好。
就拿炒菜来说，肯定是需要油脂的。因为价钱比较贵，寻常百姓自然是舍不得的。现在都是用的动物油，类似植物油还没有。
公孙劫记得其实也可以用大豆榨油，但是后世天工开物里面有记载，一石大豆大概是只能出油9斤，出油率不到9%。还有莱菔子和菘菜子也能榨油，但是出油率同样都很低。
比较靠谱的榨油，其实还得是芝麻，芝麻的出油率能达到30%以上。要是能再搞到花生，出油率同样很高。
当然，肯定还少不了油菜。而油菜其实国内就是发源地，分别是白菜型和芥菜型。这俩的出油率都很不错，只是目前还没有大规模种植，也没人想过能用来榨油。
其实植物油不光是能用来炒菜，甚至还能用作油灯。公孙劫记得后世农村最常用的灯油，其实就是菜籽油。往往需要配合灯芯草或者是棉线，只不过后来随着煤油普及，就没再用菜籽油。因为这玩意儿烧起来烟味很浓，长时间使用还会伤眼睛。
“油脂不仅仅是在动物身上，植物上面也有。”公孙劫眯着双眼，缓缓道：“子瓠，你明日可以去把农家的许小白喊来。现在秦国的粮食亩产增加，还有了能在冬季生长的小白菜，他可是功不可没。我在岭南遇到过种作物，若是加以种植，或许可以用来榨油。”
“还能榨油？”
“桐油不也是油吗？”
“可桐油不能吃啊……”
“能不能吃，都不影响植物也能出油。用不到一年，你就能吃上菜籽油了。”
公孙劫面带微笑，抬手道：“以后条件允许，还能用菜籽油点灯。虽然烟味大了些，可也能用来照明。特别是在军中，经常需要这些灯油。”
“还真行？”
“当然。”公孙劫微笑点头，淡然道：“未来的三年，秦国虽然要大规模发展火器铁器，可不代表着就要放弃民生。秦国是两手抓，也是全都要。”
“我今日提到了三省六部制，目前长吏也都已安排妥当，部门职权也基本上都定下。我准备将天工院交给工部统领，以后天工院的院长跟着挂上去。墨家的程岸，农家的许小白，全都担任工部侍郎。按照我所设想，工部侍郎差不多是三品官，可以认为是现在九卿的副官。”
“三品官？！”
“嗯。”公孙劫面露微笑，解释道：“未来我的重心就在户部、吏部和工部上面，至于礼部、兵部和刑部，我会交由冯去疾负责。特别是工部，以后还要掌管火器雷城和天工院。既然要推行三省六部制，那以后这些独立的部门机构就必须要正规起来，不能再什么事都靠我。”
“明白了。”张苍也是点头，笑着道：“那赵亥不得给你磕一个？天工院目前下辖三百余名工匠，囊括各行各业，全都是最顶尖的工匠，木匠、铁匠、铜匠、布匠……”
“这是发展的趋势，虽然归属工部管理，但他们也必须得要有足够的自主权。只要按时拨款，其实和先前没区别。”
“那肯定没问题。”
张苍点头答应下来。
“现在天工院如何了？”
“好的很。”张苍得意一笑，“在我的带领下，现在天工院满是一片勃勃生机，万物竞发的场景。我知道你很关注羊毛衣，现在已经出了样品，就是按照你的法子做的。我去年冬天特地试穿过，还真别说，确实是相当保暖，比披着羔裘都舒坦。”
“嗯，那后续就要开始大规模饲养绵羊。现在秦国已经攻下草原，但草原冬天能把人给冻死。韩信讨伐匈奴的时候，草原是提前过冬。按照陈平写的军书，其实秦国本来是能减少些死伤的。可因为天气寒冷，将士们行动都受到影响。很多人因为天冷，脸上被冻烂。双手双脚满是冻疮，有的只能被迫截肢，很多人因此落下残疾。”
“当时天气太冷，手上冻疮痒的实在没办法。因为冻疮膏准备的不足，他们就只能烧雪水，然后把手泡在热水里面。他们都记住我的叮嘱，得了冻疮不能用热水泡，也知道这么泡反而会加重病情。可很多将士养的实在没办法了，只能不断的抓挠，有的人手心手背都没一块好皮。”
“师弟，别说了……”
张苍叹息摇头。
公孙劫看着他，继续道：“我说与不说，这些事都已经发生了。此次也是因为我的准备不足，没料到草原会提前降温下暴雪。而且韩信是轻兵奔袭，为了剿灭匈奴主力，压根就没带多少的辎重。陈平与我说，他巡视军营的时候，总能听到营帐内撕心裂肺的惨嚎声。有的士卒手指脚趾都发黑发硬，然后被活生生剪断啊……”
“因为天气寒冷，导致弩机也受到影响。很多人射箭都射歪了，最终才战死这么多人。现在草原已经被秦国吞并，未来也必然是要派人戍守。草原的寒冬堪比辽东，以后迁徙过去的秦人也得做好保暖。恰好，这羊毛衣就是关键！”
“不光是衣裳，还得有裤子。穿在最里面，就能起到保暖。后续秦民就能在草原放羊放牛，也能填饱肚子，用羊毛和秦商换取生活必须的茶叶、盐巴、红糖。而放羊放牛，就意味着放马的地方少了。只要草原的战马可控减少，那草原胡人对秦国就没有任何威胁。”
“我记得，这是你先前提到过的羊吃人！”
张苍附和开口。
他本就有着过目不忘的本事。
公孙劫一说，他就记起来了。
“没错，就是这样。”公孙劫指向远处北方，“其实匈奴人的先祖名为淳维，其实也是诸夏苗裔。只是草原的生活条件在这，逼着他们移风易俗。秦国若是想要让北方草原长治久安，那就得将他们最大的依仗牢牢控制住。就像秦国控制兵器这样，控制住他们的战马。只要他们没有足够的战马，他们就无法组建起骑兵，那就没办法劫掠。”
“实际上，很多胡戎也没想要干这玩命的活。现在秦国长城横亘万里，想要南下劫掠，那就是掉脑袋的活，得去拼命才有希望。如果告诉他们只要放羊放牛就能填饱肚子，我想肯定胡戎会愿意老实本分的生活。”
“这是实话。”
张苍跟着点头。
大部分人都是过日子的。
只要能活命，没人愿意去搏命。
“那么，蒸汽机做的如何了？”
“哈哈，还真成了！”
张苍爽朗大笑，“这事其实我早早就想和你说的，只不过扶苏说北方还在打仗，倒不如等你们凯旋后，再给你们个惊喜。”
“怎么说？”
“现在第一台蒸汽机车就在天工院。”张苍面带微笑，认真道：“我们按照你提供的方案，反复推敲改进。终于是造出第一台蒸汽机车，速度确实很慢，而且热转换效率也不够高。烧足足两百斤的煤炭，才跑了三十里路。”
“那载重多少？”
“算上蒸汽车和人的话，起码千石。”
“正常。”公孙劫面色如常，继续道：“这么重的玩意儿，能走三十里路都算好的。后面有两种办法，一种是减轻车子的自重，另外种就是继续提高热转换效率。”
“两百斤煤炭能拉着五百石的物资走五十里，那你就算是成了。以后秦国就可以借助驰道翻修为铁路，第一条道就是从咸阳驶向南郡！”
“嚯，这要求可不低啊……”
“所以得继续改进。”
张苍得意的笑了起来，“只要材料能突破，我保证三年内达到你说的效果。”
为了打造蒸汽车，他平时除了在太子东宫，就几乎都在天工院。包括墨家的很多大匠，也都费了很多心血，总算是不辱使命，打造出个原型车来！
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