第305章 大智若愚
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这天上午，东单快餐厅门口摆满了花篮，场面壮观，都是顾岩的熟人、朋友以及有联系的单位送的，其中还有不少人来捧场。
餐厅的职工们不知道这些人具体是什麽身份，但见不少人都是开着小轿车来的，不由又对顾岩这个老板生出了几分敬畏之心。
顾岩一上午陪着来捧场的熟人说说笑笑，快到中午时，大家见食客越来越多，也没有久留，打了个招呼就告辞离去。
等客人都走了，顾岩也离开了。
重新开业的第一天，东单快餐厅从中午就客满盈门，下午情况稍有好转，到了傍晚又是人满为患。
到晚上8点，临近下班，很多年龄稍大的服务员体力已经不支，坐在餐桌旁口中抱怨多少年没这麽累过呢。
比服务员们更累的是後厨，三个负责炒菜的师傅，几乎是瘫坐在椅子上。
一向喜欢在休息时来一根儿的李国璋，歇了十多分钟，愣是没想起来抽菸。
直到厨房的帮厨小宋递了烟，他才有气无力地接过。
深吸了一口，浑身的疲乏稍去。
李国璋抱怨道：「早知道这活儿这麽累，还不如退了休老老实实待在家。」
小宋调侃道：「李师傅，咱们抱怨抱怨苦累可以，您抱怨这话就有点何不食肉糜的味道了。」
李国璋斜睨过去。
「您别这麽看着我，顾经理可说了，你们这些大厨一个月三四百块钱呢，累点那不是应该的嘛。」
「小兔崽子，等你掌勺了，你赚不比我少。」
两人的对话其实能代表餐厅现在绝大多数职工的心声。
以前食堂吃大锅饭，但餐饮行业的性质决定了大家的工作并不轻松。
现在食堂被顾岩租赁过去，执行绩效制度，工作比以前更累了，但至少大家多了个盼头，至少收入能多一些。
职工们聊天的时候，王海霞正和餐厅副经理孔祥彬盘点今天的营业收入。
孔祥彬原来是食堂主任，考虑到东单食堂跟月坛旅店的情况不同，顾岩没有对职工们的岗位进行大幅度调整。
两人站在收银台内，王海霞负责对单据，孔祥彬负责扒拉算盘。
珠子碰撞算盘的清脆声音响了好长一段时间，才终於停下。
「一分不差！」孔祥彬的声音如释重负。
王海霞用钢笔在帐目上写下一串数字：2757.6。
东单快餐厅开业第一天的营业收入就远超开业几个月的全民快餐厅。
：
孔祥彬盯着那个数字，说：「比食堂以前的营业额高了三分之一。」
王海霞看向他，他接着说：「以前老百姓过来都是吃早点的多，早点的营业额占一半，中午晚上的炒菜反倒卖少。
要是按照现在这个势头，咱们的营业额还能再提高不少，毕竟还没算早点业务。」
王海霞露出了然的笑容，「这麽说，日营收3500块应该没问题吧？」
「不止，今天进店的人其实还没有以前忙的时候多，毕竟许多食客还不知道咱们重新开业了呢。
您别忘了还有餐车业务，我估摸着4000块应该轻轻松松。」
孔祥彬的目光扫过还在聊天的职工们，「以前我总说食堂人多，人浮於事。现在这生意，正好。就是工作量一下子增加太多，怕大家不适应。」
东单食堂翻建前的营业时间是早6晚6，改为快餐厅後营业时间延长了不少，变成早5点半到晚8点半。
「服务员上二休一，後厨分工合作，每个岗位的工作时长不超过9小时，顾经理已经很体谅大家了。
大家忙点，也说明我们生意好。
相信等下个月发工资的时候，大家会理解的。」
提到工资收入，孔祥彬的嘴角微微上扬。
只要顾老板的承诺能兑现，大家的收入将实现跨越式增长，这其中也包括他。
这也是为什麽他和大家这麽配合、工作这麽努力的主要原因。
王海霞看了看时间，走进餐厅角落里那间小小的财务室，将所有钱都锁进保险柜。
等从里面出来，她冲众人喊道：「行了，都八点半了，大家早点回家吧。」
小宋回道：「王经理，您以为我们不想走啊，要在平时，人影都不见了。今儿实在太累了，不想动弹。」
众人哄笑起来。
他的话对了一部分，还有一个原因是第一天恢复营业，看着店里生意火爆，大家还没从兴奋的状态中走出来。
「行，那你们先聊着。老孔，今天你辛苦点，想着锁门前再检查一遍，我先走了。」
跟众人打过招呼，王海霞走出了餐厅。
望着她的背影，有人神神秘秘地说：「诶，你们猜猜王经理一个月赚多少钱？」
这当然不是个问题。
周围的人立刻被他这句话吸引了注意力，凑了过去。
「多少？」
：
「我听说，四位数。」那人一边说着，一边比了个手势。
众人有些震惊。
「真的假的？」
「你怎麽知道的？」
面对大家的质疑，那人说：「我媳妇她二叔家的儿媳妇，就在月坛旅店上班，旅店的人都知道。」
有了信源的佐证，没人再质疑他的话了。
一个月赚四位数，上一个月班等於别人干一年，甚至可能更多，众人沉浸在对财富的畅想中。
而离开了餐厅的王海霞，并不知道她的收入成了餐厅职工们讨论的话题。
波罗乃兹停在路边，她拉开车门，惊醒了在主驾打瞌睡的何向兵。
「下班了？」他打着哈欠，看了一眼手表，又说道：「真应该让顾哥给你再涨点工资，地主家的牲口也没这麽使唤的，这都几点了。」
」」「小」「说」「网」「手打」「更新」
「那你跟他提啊。」王海霞信口道。
「算了吧。资本家哪有不黑心的，让他给你涨工资，不如等我挣了大钱，让你在家好好当少奶奶。」
王海霞推开他凑过来的脑袋，「好好开车。」
何向兵拧动钥匙，车子缓缓出发。
王海霞问他：「你真打算买计程车？」
「你要是不同意我干，我就不干了。」
「我不是那个意思，这毕竟是十万块，许多人一辈子都挣不来，你就不慎重考虑考虑？」
「主意是顾哥帮我出的，帐咱俩也算过了，稳赚不赔，还怎麽慎重？
你不信我，还不信顾哥？」
何向兵开着车，提起十万块的投资，脸上没有任何纠结。
「我当然信顾哥，但你有没有考虑过，如果你这十万块投到别的地方，可能赚更多？」
「比如？」
王海霞一下子被他问住，思量片刻才说道：
「比如倒卖轻工业品，我哥有朋友从沿海往内地倒这些东西，收入很可观。
：
还有顾哥那些柜台，你也不是不知道有多赚钱。」
「东跑西颠，每次都要投入那麽多货款，风险也太大了。
要是单纯靠关系，又做不长久。
按照顾哥的主意，投十万块钱，每个月一万多，我是躺着赚钱。」
王海霞有些无奈，她要是有十万块，是绝对不会甘心给别人打工的。
「每个月一万多，拿几年不成问题，这个回报你还不满意？」何向兵问。
「我就是觉有些可惜，你拿着这十万块钱，完全可以自己做点事业。」
何向兵转动方向盘，车子右拐。
「做事业是为了什麽？不还是为了赚钱嘛，有能轻松赚钱的路子，干嘛非给自己找罪受呢？」
王海霞以前总觉何向兵想事情简单，可这会儿听着他的话，不知道为什麽，突然觉他有点大智若愚了。
「你这算抱顾哥大腿吧？」她打趣道。
「有大腿干嘛不抱？以前我爸经常说一句话，以前我想不明白，现在我想明白了。」
「什麽话？」
「他说：人啊，这辈子能遇上贵人的机会就那麽一两次。错过了，再想逆天改命，难如登天！
我觉顾哥就是我的贵人！」
「你爸好歹也是干部，怎麽还这麽迷信？」
何向兵握着方向盘，语气幽幽。
「等你在一个位置上待十年，你就能明白，迷信已经是最理智的想法了。」
：
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顾岩一上午陪着来捧场的熟人说说笑笑，快到中午时，大家见食客越来越多，也没有久留，打了个招呼就告辞离去。
等客人都走了，顾岩也离开了。
重新开业的第一天，东单快餐厅从中午就客满盈门，下午情况稍有好转，到了傍晚又是人满为患。
到晚上8点，临近下班，很多年龄稍大的服务员体力已经不支，坐在餐桌旁口中抱怨多少年没这麽累过呢。
比服务员们更累的是後厨，三个负责炒菜的师傅，几乎是瘫坐在椅子上。
一向喜欢在休息时来一根儿的李国璋，歇了十多分钟，愣是没想起来抽菸。
直到厨房的帮厨小宋递了烟，他才有气无力地接过。
深吸了一口，浑身的疲乏稍去。
李国璋抱怨道：「早知道这活儿这麽累，还不如退了休老老实实待在家。」
小宋调侃道：「李师傅，咱们抱怨抱怨苦累可以，您抱怨这话就有点何不食肉糜的味道了。」
李国璋斜睨过去。
「您别这麽看着我，顾经理可说了，你们这些大厨一个月三四百块钱呢，累点那不是应该的嘛。」
「小兔崽子，等你掌勺了，你赚不比我少。」
两人的对话其实能代表餐厅现在绝大多数职工的心声。
以前食堂吃大锅饭，但餐饮行业的性质决定了大家的工作并不轻松。
现在食堂被顾岩租赁过去，执行绩效制度，工作比以前更累了，但至少大家多了个盼头，至少收入能多一些。
职工们聊天的时候，王海霞正和餐厅副经理孔祥彬盘点今天的营业收入。
孔祥彬原来是食堂主任，考虑到东单食堂跟月坛旅店的情况不同，顾岩没有对职工们的岗位进行大幅度调整。
两人站在收银台内，王海霞负责对单据，孔祥彬负责扒拉算盘。
珠子碰撞算盘的清脆声音响了好长一段时间，才终於停下。
「一分不差！」孔祥彬的声音如释重负。
王海霞用钢笔在帐目上写下一串数字：2757.6。
东单快餐厅开业第一天的营业收入就远超开业几个月的全民快餐厅。
：
孔祥彬盯着那个数字，说：「比食堂以前的营业额高了三分之一。」
王海霞看向他，他接着说：「以前老百姓过来都是吃早点的多，早点的营业额占一半，中午晚上的炒菜反倒卖少。
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王海霞露出了然的笑容，「这麽说，日营收3500块应该没问题吧？」
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东单食堂翻建前的营业时间是早6晚6，改为快餐厅後营业时间延长了不少，变成早5点半到晚8点半。
「服务员上二休一，後厨分工合作，每个岗位的工作时长不超过9小时，顾经理已经很体谅大家了。
大家忙点，也说明我们生意好。
相信等下个月发工资的时候，大家会理解的。」
提到工资收入，孔祥彬的嘴角微微上扬。
只要顾老板的承诺能兑现，大家的收入将实现跨越式增长，这其中也包括他。
这也是为什麽他和大家这麽配合、工作这麽努力的主要原因。
王海霞看了看时间，走进餐厅角落里那间小小的财务室，将所有钱都锁进保险柜。
等从里面出来，她冲众人喊道：「行了，都八点半了，大家早点回家吧。」
小宋回道：「王经理，您以为我们不想走啊，要在平时，人影都不见了。今儿实在太累了，不想动弹。」
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他的话对了一部分，还有一个原因是第一天恢复营业，看着店里生意火爆，大家还没从兴奋的状态中走出来。
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跟众人打过招呼，王海霞走出了餐厅。
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「你怎麽知道的？」
面对大家的质疑，那人说：「我媳妇她二叔家的儿媳妇，就在月坛旅店上班，旅店的人都知道。」
有了信源的佐证，没人再质疑他的话了。
一个月赚四位数，上一个月班等於别人干一年，甚至可能更多，众人沉浸在对财富的畅想中。
而离开了餐厅的王海霞，并不知道她的收入成了餐厅职工们讨论的话题。
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王海霞问他：「你真打算买计程车？」
「你要是不同意我干，我就不干了。」
「我不是那个意思，这毕竟是十万块，许多人一辈子都挣不来，你就不慎重考虑考虑？」
「主意是顾哥帮我出的，帐咱俩也算过了，稳赚不赔，还怎麽慎重？
你不信我，还不信顾哥？」
何向兵开着车，提起十万块的投资，脸上没有任何纠结。
「我当然信顾哥，但你有没有考虑过，如果你这十万块投到别的地方，可能赚更多？」
「比如？」
王海霞一下子被他问住，思量片刻才说道：
「比如倒卖轻工业品，我哥有朋友从沿海往内地倒这些东西，收入很可观。
：
还有顾哥那些柜台，你也不是不知道有多赚钱。」
「东跑西颠，每次都要投入那麽多货款，风险也太大了。
要是单纯靠关系，又做不长久。
按照顾哥的主意，投十万块钱，每个月一万多，我是躺着赚钱。」
王海霞有些无奈，她要是有十万块，是绝对不会甘心给别人打工的。
「每个月一万多，拿几年不成问题，这个回报你还不满意？」何向兵问。
「我就是觉有些可惜，你拿着这十万块钱，完全可以自己做点事业。」
何向兵转动方向盘，车子右拐。
「做事业是为了什麽？不还是为了赚钱嘛，有能轻松赚钱的路子，干嘛非给自己找罪受呢？」
王海霞以前总觉何向兵想事情简单，可这会儿听着他的话，不知道为什麽，突然觉他有点大智若愚了。
「你这算抱顾哥大腿吧？」她打趣道。
「有大腿干嘛不抱？以前我爸经常说一句话，以前我想不明白，现在我想明白了。」
「什麽话？」
「他说：人啊，这辈子能遇上贵人的机会就那麽一两次。错过了，再想逆天改命，难如登天！
我觉顾哥就是我的贵人！」
「你爸好歹也是干部，怎麽还这麽迷信？」
何向兵握着方向盘，语气幽幽。
「等你在一个位置上待十年，你就能明白，迷信已经是最理智的想法了。」
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