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第234章 小满没有辞掉一个老工人

    食品厂的八名老工人坐下以后,谁也没有去碰桌上的纸。

    陈嫂看见自己的名字排在最后,脸色更白了。她低头看了一眼带来的茶缸,心里已经开始盘算,离开食品厂以后还能去哪里找活。

    田小满却没有急着说结果。

    “你们觉得机器来了以后,厂里不需要这么多人,这话没错。”

    屋里一下更安静了。

    刘秋香抬起头。

    “田老板,真的要辞人?”

    “我说的是原来的活不需要这么多人,不是食品厂不需要。”

    田小满拿起第一张安排表。

    “以前你们八个人一天能切多少肉、装多少袋,心里都有数。机器进厂以后,要是还只做原来的数量,别说八个人,留下三个都嫌多。”

    陈嫂苦笑了一下。

    “那不是一个意思吗?”

    “不一样。”

    田小满说道:“我买机器,不是为了把八个人变成三个人,而是想让食品厂一天能做出过去两三天的货。”

    “货做出来,卖不掉怎么办?”

    “所以不能一下做那么多。”

    田小满将许文静算好的数字放在桌上。

    “从明天开始,先把每天的产量加三百斤。县城三家店、邻县柜台和省城那边都多送一些,再拿出一部分试着卖到周边几个县。”

    “要是卖不完,我会减产。要是能卖完,再继续加。”

    刘秋香听明白了。

    “多出来的货,还是让我们做?”

    “对。不过你们不能再全都围着切肉和装袋。”

    田小满将八张纸依次发下去。

    两个人负责学切片机,两个人负责装袋和称重,两个人负责检查每一袋货,剩下两个人跟着孙巧云试做新产品。

    陈嫂负责的是检查和登记,她盯着纸看了半天。

    “我不识多少字,咋登记?”

    “斤数和日期你总会写吧?”

    “数字会一点。”

    “那就够了。先学最简单的,许会计每天教你半个小时。”

    陈嫂仍然有些不安,“别人都学机器,我只检查袋子,这算正经活吗?”

    田小满从桌下拿出十包刚封好的卤肉。

    “你们先看看,这里面有什么不一样。”

    八个人将东西拿起来,一包包翻看。

    有人说肉片厚薄不同,有人说每包肉的颜色差不多,看不出问题。

    陈嫂没有急着开口。

    她将每包卤肉摸了一遍,又放到鼻子前闻了闻。看到第七包时,她忽然用手指按住袋子边缘。

    “这一包漏气。”

    孙巧云拿起来仔细看,袋子边上有一处很小的缝,不用力按根本看不出来。

    田小满又问:“还有吗?”

    陈嫂继续检查,很快又挑出一包斤数不足的,还有一包里面混进了很小的碎骨头。

    一共十包,她找出了三包不合格的货。

    其他人都有些惊讶。

    “陈嫂,你咋看得这么快?”

    “我以前装袋时就习惯摸一遍。”

    陈嫂说道:“袋子里有没有硬东西,用眼睛不一定看得见,手一摸就知道。”

    田小满点了点头。

    “所以我让你负责最后检查。”

    “机器能把东西装起来,却不知道里面有没有碎骨头,也看不出袋子漏不漏。以后从食品厂出去的每一包货,都得经过你们的手。”

    陈嫂又看了一眼安排表。

    原本以为最没用的活,此刻忽然变得重要了。

    “田老板,你真不辞我们?”

    “不辞。”

    八个人先是愣住,随后同时松了一口气。

    刘秋香眼圈一红。

    “昨天回家以后,我一晚上没睡。我男人还说,机器都买回来了,田老板早晚得把没用的人赶走。”

    田小满看向她。

    “机器不会自己走进仓库,也不会自己把货送出去。只要厂里的货越做越多,需要的人就不会少。”

    “不过我把话说在前面。”她的语气认真起来。

    “留下来不等于可以不学。安排你们做什么,就得把什么做好。谁故意拖着不学,或者觉得自己是老工人便偷懒,我一样不会留。”

    “只要不赶我走,我肯定学。”

    陈嫂马上表态。

    另外几个人也纷纷点头。

    昨天她们害怕机器抢饭碗,今天才明白,真正决定能不能留下的不是机器,而是自己肯不肯学新的活。

    孙巧云将四袋掺着问题的卤肉重新收起来。

    “话说清楚了,现在开始学。机器不等人,货也不等人。”

    两名年纪较轻的工人先学着操作机器。

    她们原本一直往后躲,真正上手以后才发现没有想象中那么难。孙巧云教了几遍,两个人便能独自完成。

    陈嫂和李大姐坐在检查台前,每做好一批货,就一包包摸过去。

    另一边,刘秋香跟着孙巧云试做新的卤鸡翅和鸡爪。

    她以前在家经常收拾鸡鸭,动作比别人快。不到一上午,她便将送来的东西处理得干干净净。

    厂房里重新忙了起来。

    这一次,机器没有让谁闲下来。

    反而因为每天增加三百斤货,洗肉、称重、装箱和登记都多出了不少事情。

    中午吃饭时,八名老工人没有再躲在墙角。陈嫂端着饭碗坐到孙巧云旁边。

    “昨天是我们想多了。”

    “想多了不丢人。”

    孙巧云说道:“可你们不能因为害怕,就连试都不肯试。食品厂以后还会买别的东西,难道每来一样,你们都先想自己要被赶走?”

    “不会了。”

    陈嫂有些不好意思,“以后谁再说机器抢饭碗,我第一个反对。”

    张嫂在旁边笑道:“昨天说得最多的人就是你。”

    几个人全笑了起来。

    下午,田小满去了国营饭店。

    周建国正在后厨试一道新菜,看见她进来,先盛了一小碗让她尝。

    “八个人的事处理好了?”

    “一个没辞。”

    “厂里养得起?”

    “不是养着她们,是给她们换了活。”田小满将安排简单说了一遍。

    周建国听完,点了点头。

    “这样比直接让她们回家强。”

    “不过现在只是暂时安排。”

    田小满尝了一口碗里的肉。

    “多出来的三百斤货能不能卖掉,还不一定。要是卖不出去,大家还是得闲下来。”

    “那就想办法让它卖出去。”

    周建国说道:“饭店最近有不少外地司机吃饭。你可以放些小袋卤味在柜台旁边,他们走的时候顺手带两包。”

    “饭店不是卖菜的吗?”

    “现在都快摘掉国营招牌了,还守着以前的规矩干啥?”

    周建国笑了一下。

    “不过地方是饭店的,东西也不能白放。卖十块钱,饭店收你一块。”

    “你连你媳妇的钱都挣?”

    “亲夫妻,明算账。”

    田小满听见这句话,也笑了。

    “行。明天我先送二十斤过去,卖不完不许让后厨的人自己分了。”

    “那可得看你送的东西好不好吃。”

    两个人把数量和价钱商量好,田小满才回食品厂。

    刚走进包装间,她便看见陈嫂和李大姐正在争一包卤肉。

    “这包不行,肉比刚才那包少。”

    “秤上明明一样重。”

    “不是斤数的问题,里面碎肉太多。客人买到以后看着不好看。”

    两个人争得认真,谁也没有注意田小满进门。

    最后,她们把那包肉放到一边,重新挑了一包完整的。

    田小满没有打断,只站在门口看了一会儿。

    昨天这个时候,陈嫂还准备提着茶缸回家。今天,她已经比谁都在意一袋卤肉能不能走出厂门。

    傍晚收工时,第一天增加的三百斤货全部做完。

    八名老工人没有一个提前离开。她们将桌面擦干净,又把明天要用的东西整齐放好。

    陈嫂走到厂门口时,忽然想起什么,又转身跑了回来,她把那个差点带走的旧茶缸放进自己的柜子。

    “咋不拿回家了?”刘秋香问。

    “明天还要来,拿来拿去麻烦。”

    她关上柜门,脸上终于有了笑。

    第二天,食品厂门口原来那张招工启事没有被揭下来。

    田小满拿起笔,在需要人数后面又添了一个“三”。

    机器进厂以后,小满食品厂没有少掉一个工人,反而第一次准备继续招人了。

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