第34章 文思豆腐，被窝是谁？
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【叮！恭喜宿主获得压轴菜：文思豆腐】
？？？
文思豆腐的大名他可是早有耳闻，但是这道菜怎么说呢？
纯粹就是一道炫技的菜品，要说多好吃，其实未必。
它的所有的味道全是来自于那一口汤，如果汤不好的话，再怎么弄也不行，但是文思豆腐的这个汤耗时耗料，耗功夫。
还有就是文思豆腐其实就是刀功的巅峰展现，实际上算不上什么多大的压轴菜。
聊胜于无吧！
文思豆腐又叫什锦豆腐汤，据传是僧庙里的僧人发明的，后来这道菜从素菜转为了荤菜。
底汤改成了鸡汤，但是这锅鸡汤也讲究火候和功夫。
更关键的是豆腐要用嫩豆腐，而不应该用老豆腐，然而这个年代嫩豆腐不太好买。
林建安将自己脑海中所有关于文思豆腐的各类细节全部融会贯通。
不过他发现了一个问题，那就是这仅仅只是一道菜的传承。
但是这道菜的汤可以分开制作，也是顶级的美味。
就是这个鸡肉不太好弄。
算了，不想这么多了，先把生意做好，比什么都强。
不过后面的生意并没有多好，所有人都跑去接头那里看热闹去了。
秦淮茹也想去，但想了想，还是留下来和王建安一块儿收拾东西。
“那边到底怎么回事呀？”
秦淮茹说到底，只不过才18岁，虽已嫁为人妻，但好奇心还是很重的。
“没事儿，就几个公安在抓特务，那个特务狗急跳墙了，引爆了个炸弹就成这样了！”
林建安麻利地将桌子上面的残羹剩菜倒进了泔水桶，随口回应着。
“原来是这么回事，是之前来咱们这里吃饭的那三个人吗？”
“嗯！”
看着林建安心不在焉地回答。秦淮茹美目轻轻上挑，随后露出一个似笑非笑的表情。
“那三个人里面可有一个美人啊，你这巴掌印就是她打的吧？”
“嗯！”
“嗯？”
林建安先是点了点头，随后反应过来，有些诧异地看了一眼秦淮茹。
但秦淮茹早就气呼呼地把头扭了过去，一扭脸，端着盘子就走向了后院。
这醋吃没完了？
随后就听到后院传来噼里啪啦的声音，并没有摔，只不过声音大了一些。
林建安嘴角抽搐了一下，这可都是老古董呀，是老林掌柜传给他的，用了好多年了。
但面对一个吃醋中的女人，林建安也没那么不识趣，上去找麻烦，特别是他们的关系还有些特殊。
一直持续到晚上，零零散散来了几个人，但每一个人嘴里讨论的都是街头古玩店的事情。
听说那里被大量的公安给包围了起来，任何人都不让靠近。
也不知道郑朝阳三个人到底怎么样了，看起来伤得伤残得残。
“对了，林掌柜，我听说那边刚响，您就跑过去了，到底怎么回事？您给我们说说！”
两个人正在讨论古玩店的事情，突然间看到林建安端着菜走了上来，眼前一亮，随即攀谈了起来。
“还能怎么回事？就是特务搞破坏呗！”
“你看看，我就说吧，肯定是这些狗特务，不让咱们安生过日子！”
“真tm可气！”
秦淮茹还在后院刷盘子，一点没有往前来的意思，已经持续好几个小时了。
店里的客人也不多，林建安百无聊赖地坐在前面的柜台，看了一眼账本。
实际上也没什么可以看的，就记录了来了多少人，因为都是套餐，他这边还没有单点的。
因为套餐便宜呀，而且实惠，比单点要划算很多。
“林掌柜~”
就在林建安觉得今天一整天都卖不出去多少东西的时候，一个女人的声音将他惊醒。
林建安抬头望去，脸上露出了几分诧异：“哎？这不是徐慧真同志吗？”
“林掌柜，您还记得我呀？”
徐慧真风尘仆仆的样子，赶过来，看这样子还挺急的，面对林建安一口叫出自己的名字，她显然很高兴。
“一般人可能就忘了，但是漂亮的女人总会让人记忆犹新！”
林建安笑呵呵地将她让到了一个座位上，还给她倒了杯茶。
徐慧真可没被什么人夸奖过，这次被人夸漂亮，她脸上不由泛起淡淡的粉色，少女的羞涩，总是让人瞩目。
“不愧是当掌柜的，说话就是好听，您平常也没少恭维人吧？”
不过徐慧真倒是落落大方的人，脸上虽然还透着几分红润，依旧笑呵呵的回应。
“那倒没有，一般让我恭维的人很少，您今天来还是为了酒水的事情吧？”
林建安将茶水倒上之后递了过去，徐慧真起身，双手接了过去。
“林掌柜快人快语，我今天来就是为了这个酒水的事情！”
“您这林记饭馆的大名，我在正阳门那边都听到了，说是生意爆满，客人一波接一波！”
徐慧真说着，从怀里还掏出一样东西。
“嚯！您就把这个揣怀里了？”
林建安看到徐慧真怀里的那个东西，顿时大惊失色。
徐慧真显然也有些不好意思，挠了挠自己的后耳，捋了一下有些凌乱的发丝。
“我这不想着来祝贺你生意大获成功吗？”
林建安嘴角抽搐地接过了徐慧真递过来的菜刀。
没错，徐慧真这女人送的礼物就是一把菜刀。
听说送饭馆老板一把菜刀作为开业礼物也没什么毛病，但怎么就那么别扭呢？
林建安看了看手里的菜刀，握了握把，看样子还不错。
“这个握把是我自己做的，您可以试试告诉我，要是不合适，我再给您调整！”
徐慧真俏生生地说道，显然这个礼物很有分量。
既然人家都有这个诚意了，林建安也不再犹豫。
“明天早上我开门之前给我先送10斤的酒水试试！”
徐慧真也没想到，王建安如此痛快地，瞪大了双眼，有点不敢相信，小嘴微张。
“实在是太感谢您了！”
徐慧真千恩万谢地走了，并表明明天早上一定会把酒水先送过来。
林建安含笑地看着她蹦蹦跳跳地离开，却没注意到后院一个小脑袋正露了一半。
那双漂亮的眼睛中透露出几分危险的光芒。
“上板咯！”
每天最开心的就是下班，而林建安也不例外，顿时感觉神清气爽。
秦淮茹早早就说他离开了，走的是后面的那个门。
林建安也没在意，反正今天一下午就是这模样。
劳累了一天，洗了个脚，直接进被窝，准备睡觉。
“嗯？”
这人刚钻进被窝里就摸到了一抹滑腻。
“大胆！呜呜呜~”
两个字刚脱口而出，就被一张樱桃小嘴给堵住。
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？？？
文思豆腐的大名他可是早有耳闻，但是这道菜怎么说呢？
纯粹就是一道炫技的菜品，要说多好吃，其实未必。
它的所有的味道全是来自于那一口汤，如果汤不好的话，再怎么弄也不行，但是文思豆腐的这个汤耗时耗料，耗功夫。
还有就是文思豆腐其实就是刀功的巅峰展现，实际上算不上什么多大的压轴菜。
聊胜于无吧！
文思豆腐又叫什锦豆腐汤，据传是僧庙里的僧人发明的，后来这道菜从素菜转为了荤菜。
底汤改成了鸡汤，但是这锅鸡汤也讲究火候和功夫。
更关键的是豆腐要用嫩豆腐，而不应该用老豆腐，然而这个年代嫩豆腐不太好买。
林建安将自己脑海中所有关于文思豆腐的各类细节全部融会贯通。
不过他发现了一个问题，那就是这仅仅只是一道菜的传承。
但是这道菜的汤可以分开制作，也是顶级的美味。
就是这个鸡肉不太好弄。
算了，不想这么多了，先把生意做好，比什么都强。
不过后面的生意并没有多好，所有人都跑去接头那里看热闹去了。
秦淮茹也想去，但想了想，还是留下来和王建安一块儿收拾东西。
“那边到底怎么回事呀？”
秦淮茹说到底，只不过才18岁，虽已嫁为人妻，但好奇心还是很重的。
“没事儿，就几个公安在抓特务，那个特务狗急跳墙了，引爆了个炸弹就成这样了！”
林建安麻利地将桌子上面的残羹剩菜倒进了泔水桶，随口回应着。
“原来是这么回事，是之前来咱们这里吃饭的那三个人吗？”
“嗯！”
看着林建安心不在焉地回答。秦淮茹美目轻轻上挑，随后露出一个似笑非笑的表情。
“那三个人里面可有一个美人啊，你这巴掌印就是她打的吧？”
“嗯！”
“嗯？”
林建安先是点了点头，随后反应过来，有些诧异地看了一眼秦淮茹。
但秦淮茹早就气呼呼地把头扭了过去，一扭脸，端着盘子就走向了后院。
这醋吃没完了？
随后就听到后院传来噼里啪啦的声音，并没有摔，只不过声音大了一些。
林建安嘴角抽搐了一下，这可都是老古董呀，是老林掌柜传给他的，用了好多年了。
但面对一个吃醋中的女人，林建安也没那么不识趣，上去找麻烦，特别是他们的关系还有些特殊。
一直持续到晚上，零零散散来了几个人，但每一个人嘴里讨论的都是街头古玩店的事情。
听说那里被大量的公安给包围了起来，任何人都不让靠近。
也不知道郑朝阳三个人到底怎么样了，看起来伤得伤残得残。
“对了，林掌柜，我听说那边刚响，您就跑过去了，到底怎么回事？您给我们说说！”
两个人正在讨论古玩店的事情，突然间看到林建安端着菜走了上来，眼前一亮，随即攀谈了起来。
“还能怎么回事？就是特务搞破坏呗！”
“你看看，我就说吧，肯定是这些狗特务，不让咱们安生过日子！”
“真tm可气！”
秦淮茹还在后院刷盘子，一点没有往前来的意思，已经持续好几个小时了。
店里的客人也不多，林建安百无聊赖地坐在前面的柜台，看了一眼账本。
实际上也没什么可以看的，就记录了来了多少人，因为都是套餐，他这边还没有单点的。
因为套餐便宜呀，而且实惠，比单点要划算很多。
“林掌柜~”
就在林建安觉得今天一整天都卖不出去多少东西的时候，一个女人的声音将他惊醒。
林建安抬头望去，脸上露出了几分诧异：“哎？这不是徐慧真同志吗？”
“林掌柜，您还记得我呀？”
徐慧真风尘仆仆的样子，赶过来，看这样子还挺急的，面对林建安一口叫出自己的名字，她显然很高兴。
“一般人可能就忘了，但是漂亮的女人总会让人记忆犹新！”
林建安笑呵呵地将她让到了一个座位上，还给她倒了杯茶。
徐慧真可没被什么人夸奖过，这次被人夸漂亮，她脸上不由泛起淡淡的粉色，少女的羞涩，总是让人瞩目。
“不愧是当掌柜的，说话就是好听，您平常也没少恭维人吧？”
不过徐慧真倒是落落大方的人，脸上虽然还透着几分红润，依旧笑呵呵的回应。
“那倒没有，一般让我恭维的人很少，您今天来还是为了酒水的事情吧？”
林建安将茶水倒上之后递了过去，徐慧真起身，双手接了过去。
“林掌柜快人快语，我今天来就是为了这个酒水的事情！”
“您这林记饭馆的大名，我在正阳门那边都听到了，说是生意爆满，客人一波接一波！”
徐慧真说着，从怀里还掏出一样东西。
“嚯！您就把这个揣怀里了？”
林建安看到徐慧真怀里的那个东西，顿时大惊失色。
徐慧真显然也有些不好意思，挠了挠自己的后耳，捋了一下有些凌乱的发丝。
“我这不想着来祝贺你生意大获成功吗？”
林建安嘴角抽搐地接过了徐慧真递过来的菜刀。
没错，徐慧真这女人送的礼物就是一把菜刀。
听说送饭馆老板一把菜刀作为开业礼物也没什么毛病，但怎么就那么别扭呢？
林建安看了看手里的菜刀，握了握把，看样子还不错。
“这个握把是我自己做的，您可以试试告诉我，要是不合适，我再给您调整！”
徐慧真俏生生地说道，显然这个礼物很有分量。
既然人家都有这个诚意了，林建安也不再犹豫。
“明天早上我开门之前给我先送10斤的酒水试试！”
徐慧真也没想到，王建安如此痛快地，瞪大了双眼，有点不敢相信，小嘴微张。
“实在是太感谢您了！”
徐慧真千恩万谢地走了，并表明明天早上一定会把酒水先送过来。
林建安含笑地看着她蹦蹦跳跳地离开，却没注意到后院一个小脑袋正露了一半。
那双漂亮的眼睛中透露出几分危险的光芒。
“上板咯！”
每天最开心的就是下班，而林建安也不例外，顿时感觉神清气爽。
秦淮茹早早就说他离开了，走的是后面的那个门。
林建安也没在意，反正今天一下午就是这模样。
劳累了一天，洗了个脚，直接进被窝，准备睡觉。
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这人刚钻进被窝里就摸到了一抹滑腻。
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